שוק לוינסקי מעדניית אברמנטו ברחוב פיג'וטו 8

תחילת המעדנייה בחיים אברמנטו שהחזיק חנות לממכר דגים בעיר יפו בשנות השישים בהמשך החל לכבוש דגים,אלא שהסחורה שנדוגה בנמל יפו החלה להתמעט והנמל חדל לתפקד כנמל מסחרי ולכן החל להביא דגים כבושים ובמלח מתורכיה,על מנת להתרחב כסיטונאים פתחו מחסן מכירות במקומם כיום בשוק לוינסקי.
כיום מחליפים את חיים אברמנטו, הבת סימה ובעלה קובי, בתחילת הדרך נמכרו במעדנייה סחורות שהובאו מתורכיה ארץ מוצאה של המשפחה ומיוון,בעיקר ללקוחות גדולים ובהמשך נמכרו הסחורות גם ללקוחות פרטיים,כמו אריזות של עגבניות מיובשות בשמן זית, סוגי סרדינים ואנשובי הכבושים במלח,סוגי זיתים שונים,גבינות צהובות וסוגי גבינות קשקוואל סוגי ירקות מוחמצים,דגים מוחמצים ומלוחים,ובל נשכח את הבוטרגה העשויה מביצי דג בורי, העטופים בשעוות דבורים טבעית.

סרטונים

מיקום