מסעדה מקומית PastaritO
כתובת 13Via Vittorio Veneto
טלפון 064742248
מחיר ממוצע לסועד 20 יורו .
המסעדה בשעות 12:00-14:30 ובשעות 19:00-23:00 , המסעדה סגורה ביום ראשון
המסעדה היא חלק מרשת של 45 מסעדות הפזורות באיטליה,כל אחת מייצגת אווירה אחרת,במסעדות מוגשות ארוחת צהרים וערב ,במסעדה מגישים אוכל טיפוסי איטלקי תוך התבססות על המסורת וחומרי הגלם שלעיתים מיובאים מהמולדת, הבישול דורש שימוש בחומרים טריים והתפריט מתחלף במנות הבשר והדגים וגם הירקות לפי עונת הגידול או הדייג,יש לזכור כי הבישול הבסיסי מושתת על מחוז הטבח המבשל,למעשה בתקופתנו סגנון ושימוש בחומרי הגלם הבסיסים התערבב וניתן למצוא במסעדה ,מאכלים עתירי שומן,רטבים שמנת בסגנון איטלקי ,מאכלים המתובלים בשמן זית,עגבניות מסוגים וצורות שונים,אשר אינם מתובלים יותר מדי לעומת הסגנון הים תיכוני של הדרום בכל מה שקשור למאכלי ים ודגים.
הארוחות אינן כוללות רק פסטות עגבניות ושמן זית או פיצות,היא כוללת גם : מרקים , בשרים המבושלים בסגנונות שונים וכמובן את הלחם המיוצר בעבודת יד.
בארוחות מוגשים יינות מקוריים או תוצרת מקומית,קינוחים שונים בטעמים ובשילוב חומרים ומנות הבאות לקלוע לטעמם של תושבי המקום.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.