אריק וינשטין נייד 052-8991070.
גידול פלפלים זה לפרנסה כך החליט אריק וינשטיין בעת שהתיישב במושב עין יהב בערבה, אלא שהנפש דרשה משהו נוסף שאותו גילה בהכנת יין לשימוש המשפחה והחברים ביקב קטן שהקים במשקו,בתחילת דרכו כיינן חובב החליט אריק ללמוד את רזי הכנת היין,זני הענבים המשמשים אותו לייצור היין מובאים מהגליל ומכרמו בישוב.
ניתן לערוך סיור מודרך ביקב לערוך מסע טעימות ובליסת גבינות וזיתים להקלת שתיית היין,הסיור משולב בסיור בחממות הפלפלים שלו ,בכרם שנטע בשטחיו ,לאחר הסיור הנשמה דורשת לחלוחית בגרון ואז עורכים מסע טעימות יין מזני הקברנה סובניון,יין מארלו,מובן שגודלו של היקב מגביל את הכמות הייצור ולכן מספר בקבוקי היין שמייצר היקב עולה במעט על 1000 בקבוקים לעונה.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.