
יקב שהקים בשנת 2005 ,היינן והאמן מארק גוברמן בקבוץ גשר הזיו, יקב הפתוח ללא תשלום לביקורים ,בתאום טלפון 050-7713687, אימייל gmark5@bezeqint.net ,הסיור כולל במרתף היינות וישיבה בסוכה לשמיעת ההסבר על יצור היין ביקבו ,ניתן להתארח בתשלום לסדנאות ואירועי טעימות יין בחצרו.
היקב ממוקם בקצה קיבוץ גשר הזיו בין סדנאות האמנים הפועלות במקום, בעת הסיור ניתן לבקר בסדנתו של האמן מארק ולבקר ביקבו, תוצרת הענבים מגיעים מכרמים שבאזור הכפר ספופה, בתהליך הישון מבלה היין בחביות עץ צמרפת, היקב הקטן מבקק בין 500-2000 בקבוקים בשנה ,השוהות בחביות מעץ אלון במבנה היקב, בעת הביקור נחשף המבקר לטעימות יין המופק ביקב תוך נשנוש חטיפים ,ניתן לרכוש מהיינות המופקים במקום.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.