רמת גן מזנון סביח עוזיאל המקורי

רחוב נגבה 16 רמת גן, טלפון 03-6778065 , פתוח בימים א-חמישי בין השעות 08:00-23:00 ,ביום שישי פתוח עד השעה 13:00 ,סגור בשבת.

מזנון הסביח של משפחת צבי סביח חלבי ושותפו יעקב ששון ,נפתח בשנות השישים ,בעת שאבי המשפחה ושותפו הקימו אותו ברחוב עוזיאל, לאחר שבמזנון נמכרו בורקסים הוחלפה המנה למנה העירקית בשמה המקורי לאפה ברד בבאנגון ,או כפי תרגומה למנת פיתה עם ביצה וחציל , כיום את הדוכן במקומו החדש שנפתח בשנת 1982 ,מפעיל הבן שרון והשותף לאחר פטירת האב צבי סביח .

הדוכן כולל דלפק עם חומרי הגלם ,בחזיתו מרפסת קטנה הכוללת שני דלפקים ומושבים מוגבהים לזלילה במקום , מנת סביח מוגשת בפיתה, לתוכה מוכנסים לאחר מריחה של חומוס ואמבה , סלטים ,ביצה קשה ופרוסות חצילים שטוגנו בשמן לתערובת מוזלפת טחינה וחריף על פי דרישה.

תכונות פילטר לוח

• מתאים לכל המשפחה
• מתאים לקבוצות
• מתאים לתקציב דל

מיקום