התחבר
מבשלת הבירה ממוקמת ברחוב ul Lubicz 13-17 ,היא נוסדה בידי משפחת Rudolf Jenny וחתנם Juliusz John ,במחצית המאה התשע עשר, בתחילת המאה העשרים נרכשה המבשלה בידי הברון Baron Jan Götz-Okocimski ,ששינה את שמה לשמו ,הרוזן הצליח במהרה לפתח את המבשלה ,ולהגדיל את כושר היצור והרווחים. לכדי יצור של 36 אלף חביות בתקופה שלפני מלחמת העולם הראשונה.
בתקופת המלחמה שבתה המבשלה והמשיכה לייצר בירה לאחריה, כאשר בעליה נפטר בשנת 1931 . המשיך להפעילה בנו עש מלחמת העולם השניה לאחריה הלאימה המדינה את המבשלה והיא הפכה למפעל השייך למדינה, ושנוהל בידי מועצת נבחרים עד שנת 2002 שבו השתלטה מבשלת קלסברג על המבשלה וסגרה את הייצור, והמבנה נשאר לסיור במסגרת סיור מורשת של העיר קרקוב.
בשנת 2014 הושלם שיחזור קומפלקס המפעל ומבשלת לוביץ Lubicz Brewery complex והוא נגיש לסיורי מורשת תעשייתית עירונית לזכר המפעל התעשייתי ומיכונו ומכונות היצור, בבחינת ההיבט ההיסטורי כולל השחזור שעברו המבנים, הציוד, המכונות והארובות .
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.