אוכל רחוב ועצות לתפרנים :
את בקבוקי המים הריקים ניתן למלא במזרקות.
ניתן לקנות מזון לארוחות חטיף ופיקניק על ספסל בגן,בחנויות מכולת קטנות , או דוכני שוק הקרובים לגנים ציבוריים כמו מזנון Rosticceria di Aucello ברחוב Via Bagnol Croce ,המכינים לקונה סנדוויץ על פי טעמו המורכב מגבינה או נקניק ,סנדוויץ שמחירו כשני יורו.
בכול מצב אסור להחמיץ את מנת הגלידה הקסטה הסיציליאנית – cassata siciliana
בכול פינה וקיוסק באי ניתן לרכוש את הקסטה הסיציליאנית ,(יש הטוענים כי מקורה בתקופה הערבית) קסטה הבנויה על בסיס עוגת ספוג הטבולה ביין מרסלה,(המהדרין מוסיפים שתייה אלכוהולית) ,מעל לפיסת העוגה הרוויה,מונחת שכבת מלית של גבינת ריקוטה,שכבה זאת מקבלת קישוטי פירות מסוכרים,המהדרין מוסיפים גם מרציפן.
מזנון הנקרא Rosticceria di Aucello
הממוקם ברחוב Via Capuccini 8 ,הנמצא מעל לשער מסינה ,בצפון הרחוב הראשי קורוסו אמברטו,מקום הפתוח עד שעה מאוחרת, במקום ניתן לרכוש בזול חריצי פיצה או משולשי קלצו'אנה calzone ממולאים,מזון זה משמש לצמצם את הרעב במנוחה בין הסיורים או לדילוג על ארוחה במסעדה.
פיצרייה Vecchia Taormina ,ממוקמת ברחוב Vico Ebrei 3 ,בפיצרייה מוגשים סוגים שונים של פיצות וסוגים שונים של פסטות.
בוטיק לרכישת מזון La Botteghe de la Buongiustaio .
מתוקים
הקסטה הסיציליאנית – cassata siciliana
בכול פינה וקיוסק באי ניתן לרכוש את הקסטה הסיציליאנית ,(יש הטוענים כי מקורה בתקופה הערבית) קסטה הבנויה על בסיס עוגת ספוג הטבולה ביין מרסלה,(המהדרין מוסיפים שתייה אלכוהולית) ,מעל לפיסת העוגה הרוויה,מונחת שכבת מלית של גבינת ריקוטה,שכבה זאת מקבלת קישוטי פירות מסוכרים,המהדרין מוסיפים גם מרציפן.
גרניטה עם בריוש וללא בריוש
גרניטה הוא סוג של סורבה פירות ,בטעמי שקד,קפה קלמטינות ותפוזים המוגשים ליד בריוש, הגרניטה הוא משקה סיציליאני, שהוא למעשה ברד גרגרי קרח שעליהם יוצקים קפה, ליקר, מיץ לימון או מיצים אחרים, פירות גרוסים, או קמפארי,
הקנולי, גליל מבצק פריך ממולא בגבינת ריקוטה, אשר הומתקה בעזרת סוכריות קטנות, פירות יבשים ושוקולד
המרציפן. על מקורו של ממתק זה חלוקות הדעות. הסיציליאנים טוענים בלהט רב, כי המוסלמים הם שהביאו את המרציפן אליהם, כנראה מן המזרח, ומסיציליה המרציפן הופץ בכל רחבי אירופה. הספרדים, לעומת זאת, מוכנים להישבע כי טולדו היא מולדת הממתק הזה ואילו על פי גרסה אחרת מקורו בכלל בעיר ליבק שבגרמניה.
טיעונים אלה אינם משכנעים את הסיציליאנים, שבמשך מאות שנים ייצרו ופתחו את המרציפן, ואף הכתירו את העיירה אריצ'ה, שבמערב האי, לבירת המרציפן שלהם. המוני תיירים נוהרים לעיירה,
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.