התחבר
בעיר טאורמינה מסעדות בתי קפה וברים ,ברור שהמסעדות שבחלק ההתיק והמרכזי לאורך רחוב קורסו אומברטו הרחוב הראשי , המסעדות שלאורכו יקרות משאר המסעדות בעיר הממוקמים בסמטאות היוצאות מרחוב ומאלה של הטיילות שלאורך החוף כמו טיילת חוף Mazzaro ,שאורכה כארבע קילומטר.
אך ניתן גם למצוא מקומות פשוטים ואוכל מהיר או במזנוני האוכל החם הנקראים Rosticcerias ,במזנונים אלו נמכרות פיצות במחיר ממוצע של שני אירו מנות שאינן קטנות אוכל רחוב כמו ארנצייני בטעמים שונים (החרוטי הדומה לקובה) או הכדור אורז המטוגן,ניתן גם להזמין פרוסת ברוסקטה .
ניתן לקנות מזון לארוחות חטיף ופיקניק על ספסל בגן,בחנויות מכולת קטנות , או דוכני שוק הקרובים לגנים ציבוריים כמו מזנון Rosticceria di Aucello ברחוב Via Bagnol Croce ,המכינים לקונה סנדוויץ' על פי טעמו המורכב מגבינה או נקניק ,סנדוויץ' שמחירו כשני יורו.
באותה מידה ניתן להתענג על מנת פיצה בתוספת מנת פסטה בטעמים שונים,סדר גודל של כעשרה יורו,לארוחה קלילה זאת ניתן לצרף כוס יין צונן מקומי ,כמו יין Etna Rosso או יין Nero D'Avola .
פיצריות נקראות פיצה אה טליו או פיצה רוסטיקה
פיצריות נפתחות בעיקר בצהרים או ערב ,כיוון שהן נחשבות לאוכל נשנוש או בין ארוחות ניתן לרכוש פיצה בחריצים או לפי מטר,המוגשים במגשים גדולים ,נאפים ומחולקים לריבועים ,שוקלים ומוכרים עטוף בנייר עם שתייה קלה או בירה לפי בקשה,ברוב הפיצריות ,כסאות ושולחנות,או שאוכלים ברחוב.
עוד ניתן להשיג בפיצריות : כדורי אורז מתובלים הנקראים סופלי,קרוקטים מתפוחי אדמה או עם בשר עוף,סוגים של מאכלי גבינה ,כמו כיסונים עם גבינת מוצראלה או מילוי ירקות או עוף, או הקלצוני הפיצה הממולאת האהובה עלי.
סוגי פיצות להזמנה
פיצה אה טליו – משולשי פיצה שעליהם תוספות שונות ,הפיצה הנמכרת ביותר,פיצה אי פונגי – עם עגבניות,גבינת מוצרלה ופרוסות פטריות,פיצה אל פסקטורה – עגבניות ופירות ים ,פיצה ביאנקה – שמן זית,מלח ים ,פיצה מרגריטה – כוללת עגבניות,מולרלה וריחן (צבעי הדגל האיטלקי),פיצה מריאנארה – עגבניות,זיתים שחורים,צלפים ואנשובי,פיצה נפוליטאני (ברומא נקרא פיצה רומנה – עגבניות,מוצרלה ואנשובי, פיצה קפריצ'יוזה או קוואטרו סטג'יוני – עגבניות,מוצרלה,נתחי חזיר מעושן,פטריות,זיתים ואנשובי (פיצה שעליה ארבעה מרכיבים )
משקל באיטלקית
קילו – און קילו, שני קילו – דואה קילו,שלושה – טרה,ארבעה – קואטרו,חמישה צינקואה,שישה – סאי,שבעה – סטה, שמונה – אוטו, תשעה – נובה,עשרה –דיאצ'י.
100 גרם – צ'נטו גראמי ,מאתיים גרם – דואה אטי גראמי. חצי קילו – מצו קילו,קילו אחד- און קילו ליטר – און ליטרו,שלושה רבע ליטר – טרקוארטי ליטרו , חצי ליטר – מצו ליטרו,רבע ליטר- און קואטרו ליטרו.
מנה אחת של –אונה פורציונה די ,חצי מנה של- מצה פורציונה די, כוס של – און ביקיירה די, ספל של – אונה טאצה די, פרוסה של – אונה פטינה די,חתיכה של – און פצו די,פילה של – און פילטו די, ארוחת בוקר – קולאציונה ,צהרים פרנצו,ערב צ'נה.
מילים לשיחה
בוקר טוב –בון ג'ורנה,ערב טוב –בואונה סרה,לילה טוב – בואונה נוטה ,שלום – צ'או,כן –סי לא –נו,אני לא יודע – נון לו סו,אני מצטער –מי דיספיאצה, סליחה – מי סקוזה,יש שרותים –צ'ה און בניו,תוכל לחזור על זה בבקשה – פואו ריפטרה פר פאבורה,לא הבנתי – נו הו קאפיטו,מה שמך – קומה סי קיאמה,מה השעה -קה אורה אה,
ימות השבוע
ראשון – דומניקה,שני –לונדי,שלישי – מרטדי,רביעי – מרקולי, חמישי –ג'וברי,שישי –ונדרי,שבת-סבאטו.
טיפ: ממולץ לא להזמין מיד מהתפריט,כדאי לשאול את המלצר ,איזה מנות אינן רשומות מחומרים חדשים שהגיעו במשך היום.
מזנון זול ומפורסם הוא הנקרא Notturno Panificio , הממוקם במדרגות האחוריות היורדות מכיכר הדומו לכיכר הדומיניקאנית ברחוב Via San Pancrazio 46 ,מזנון שבו ניתן להזמין גם בצהרים וגם בערב,מנות חמות ופיצה טעימים יחסית וזולים.
מקום נוסף זול יחסית היא מסעדת The Solaris ,הממוקמת מעל לתיאטרון הרומי – יווני לארוחת צהרים או ארוחה קלה יותר,של מנת פסטה עם או בלי פיצה שמוגשות כאן במנות נדיבות בגודלן.
עוד מקום זול יחסית המסעדה והפיצרייה ,מסעדה ופצירייה Tiramisu ,ליד שער Cantania ,בחלק של הפיצרייה,אוכל משובח גם במסעדה.
מסעדה מומלצת שליד החומות העתיקות, היא Ristorante Naumachie ,רחוב Via Giardinazzo 8 מסעדה שאינה זולה,ישנם תיירים שלא אהבו את עבודת המלצרים,אך האוכל משובח המפורסמת ברוטב הבלסמי המשובח שלה.
מזנון הנקרא Rosticceria di Aucello , הממוקם ברחוב Via Capuccini 8 ,הנמצא מעל לשער מסינה ,בצפון הרחוב הראשי קורוסו אמברטו,מקום הפתוח עד שעה מאוחרת, במקום ניתן לרכוש בזול חריצי פיצה או משולשי קלצו'אנה calzone ממולאים,מזון זה משמש לצמצם את הרעב במנוחה בין הסיורים או לדילוג על ארוחה במסעדה.
לאורך רחוב קורסו אומברטו, מפוזרות גם גלידריות, הגלידה המבוקשת היא מנת הקון בריוש שמעליה כדור גלידה שוקולד,עוד ברחוב בתי קפה וברים,טיפ להזמנת אוכל היא להציץ למנות הסועדים לידך בכדי שתתרשמו ממראה עיניכם מהמנות השונות,במיוחד מהמנות של התושבים המקומיים,אפשר לרכוש את ההרגל האיטלקי, לשאוב כוס אספרסו לקרבך בבוקר במהלך הטיול.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.