התחבר
יקב סקוריה שקבל את שמו מגושי הבזלת הגדולים הנקראים סקוריה ,ממוקם בכנף ברמת הגולן הוקם בשנת 2008 ,יקב המתופעל בידי עופר תורג'מן ועמוס ,טלפון לתאום ביקור 050-2277404 ,או 052-4265424 אימייל amim@zahav.net.il ,שעות הביקור לאחר התאום בימים א-ה בשעות 10:00-18:00 ביום שישי עד השעה 16:00 ,בשבת פתוח , היקב מבקק 10.000 בקבוקים בשנה ,הכרם ממוקם קרוב לתל פארס .
היקב משתמש בזני קברנה סוביניון, מרלו, סירה ועוד, אשכולות הענבים נבצרים בעבודה ידנית היין מתיישן בחביות עץ בדרך כלל כשנה.
ביקב מרכז מבקרים וחנות , סיור הדרכה בתשלום כולל לגימות , בסיור מקבלים הסבר על כרמי הענבים, תהליך הייצור מרגע קבלתם, ההתססה והעברה לבקוק , תהליכי יצור היין מתבצעים ברמות נפתלי .
במרכז המבקרים ,שם ניתן לרכוש מיינות היקב אדומים ולבנים ובלנדים, שזכו למספר פרסים בתחרויות, ניתנת גם האפשרות להזמנת נשנושים או פלטה גבינות, ולשבת ליהנות מהנוף עם כוסית יין ביד, מדי פעם נערכים אירועים והשקת סדרות חדשות של יינות.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.