התחבר
בית יין ומסבאה Kierlinger
בית יין ומסבאה Kierlinger
סוג המקום שתייה ואכילה
כתובת בית היין Nussdorf, Kahlenberger Str. 20 רובע 19
טלפון לבית היין 3702264 - 431
תחבורה לבית היין Tram D Nussdorf
בית היין פתוח בחודשים 17 Feb.-8 Apr., 21 Apr.-27 May,9 June-12 Aug., 1 Sep.-14 Nov, בכל הימים בשעות 15:30-24:00.
מידע על בית היין והמסבאה
מסבאה מסורתית ופשוטה .
בית היין הנקרא בשפת העם Heuriger ממוקם בפרוורי העיר,בדרך כלל מוגשים היינות בניסיונות התססה שונים מתחילת הדרך בתהליך יצירת היין, בבית היין מגישים יינות ובירות מיצור מקומי, בדרך כלל שותים יינות מסוגים אלו Riesling, Weissburgunder, Veltliner, מענבים ירוקים או אדומים,
Heuriger הינו היין שנבצר בבציר האחרון ומותסס בהרכבים שונים של סוגי ענבים, ושמו של היין במסבאה.
השתייה מעורבת באכילה של מאכלים שונים המוגשים על פי התמחות המקום וההזמנות , במנות מוגשים המאכלים הבאים : חלקים מירך כבש נמוך צלויים,קציצות בשר טחון או פשטדות ממולאות בבשר,תפוחי אדמה צלויים או בבישול,פסטה ובשר מוקרמים,בשר מתובל וצלוי. בשר קרוש,ממרחי גבינה,שומן צלוי,לחם מקמח מלא.
כל השתייה החופשית והאכילה והבליסה הרבה, מלווה בהשמעת מוזיקה ,שירה והופעות מן ההווי המקומי ,מהתרבות האוסטרית ולאחר זמן מועט העליזות הופכת לפרועה ורועשת.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.