בולגריה מטבלים דיפים בסגנון בולגרי

מטבל ודיפ Katak dip

מטבל דיפ המורכב מבסיס של יוגורט או תחליף ,המעורבבים יחד עם גבינת סירנה, פלפלים קלויים ושום ,ישנם עוד מטבלים שונים ותלוי באיזה מחוז אתם סועדים, יודעי דבר טוענים כי סגנון המטבל של העיר Plovdiv , תופס מקום של כבוד בטעמי המטבל.

מטבל דיפ Lyutenitsa

מטבל דיפ המורכב מעגבניות בגריל, שום, ופלפלים, אך ניתן למצוא אותו עם מרכיבים אחרים כמו גזר, חצילים ובצל.

מטבל דיפ Kiopoulu

מטבל דיפ המורכב ממחית חצילים ,עגבניות ושום .