התחבר
המוזיאון ממוקם במבנה עתיק ,ברחוב Stary Rynek 41/2 (הכניסה מאולסטו קלסטורה 23) בעיר העתיקה , כניסה בתשלום ,המוזיאון פתוח בימי השבוע , על פי שעות מופע, ממתינים בחצר ואז מגיע המדריך ואוסף את הקבוצה לסיור, הזמנת מקום לסיור לקבוצה שמעל ל 15 מבקרים ,יש להתקשר לטלפון 48690077800.
מעבר לסמל העיזים בשעון העיר של העיר והפסטיבלים ,מסמל הקרואסון הממולא בפרג הנקרא סאן מרטין משום הכנתו במיוחד ליום חגיגת הקדוש St. Martin's Day ב 11 בדצמבר בכול שנה , קרואסון שמכונה בפולנית rogale swietomarcinskie ,המהווה את סמלה המסחרי של העיר .
הקורסון מורכב מבצק פריך וממולא בזרעוני פרג לבן, על פי המסורת בעיר חולקו הקורסונים לעניים בעיר לרגל יום חגיגות הקדוש סנט מרטין ,החל ב 11 לנובמבר בכול שנה ביום זה מחולקים קרוסונים סנט מרטין במשקל של כמאתים וחמישים טון ,הכוללים כמיליון ורבע קורסונים .
המוזיאון בן שני אולמות התצוגה ,מוקדש רק לנושא הקרואסון הממולא , במוזיאון נערכות סדנאות שבהם נלמדים דרכי האפייה ויצירת מאפה זה, במיוחד ביום שבת בשעה 13:45, עוד ניתן לראות ולהשתתף בלימוד והכנת קרואסונים באמצעות כלים מסורתיים, ולבסוף אף לטעום ממאפה מפורסם זה, בסיום ניתן לרכוש מאפים של המוזיאון לתצרוכת פרטית.
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.