טבריה מסעדה איטלקית ממה מיה

מסעדה איטלקית ממה מיה
כתובת הבונים 1       
טלפון   04-6792484
המסעדה פתוחה בימים  א-ה בשעות   10:00-24:00 ,ביום שישי סגור  ,ביום שבת המסעדה סגורה .
מסעדה בתקציב בינוני .
מידע למסעדה :
במסעדה מגישים אוכל טיפוסי איטלקי תוך התבססות על המסורת וחומרי הגלם שלעיטים מיובאים מהמולדת, הבישול דורש שימוש בחומרים טריים והתפריט מתחלף במנות הבשר והדגים וגם הירקות לפי עונת הגידול או הדייג.
יש לזכור כי הבישול הבסיסי מושתת על מחוז הטבח המבשל,למעשה בתקופתנו  סגנון ושימוש בחומרי הגלם הבסיסים התערבב וניתן למצוא במסעדה ,מאכלים עתירי שומן,רטבים שמנת בסגנון צפון איטליה ,מאכלים המתובלים בשמן זית,עגבניות מסוגים וצורות שונים,אשר אינם מתובלים יותר מדי לעומת הסגנון הים תיכוני של הדרום בכל מה שקשור למאכלי ים ודגים.