
הפיצרייה שאיננה כשרה של אורן אבני ,ממוקמת ברחוב הנמל 37 ,באזור המתחדש באזור הנמל בחיפה, פיצרייה הפתוחה בימים ראשון-רביעי ובשבת בין השעות 18:00-23:00 ,בימי חמישי בין השעות 12:00-23:00 וביום שישי בין השעות 12:00-16:00.
ייחודה של הפיצה המוגשת בפיצרייה הם בעובי הדק של הבצק , בהתפחתו הממושכת העשוי מבצק מחמצת ששוליו תפוחים , בתוספות המונחות על הבצק , שחלקם מיובאות מארץ המגף, צורת ההגשה כוללת סכין ומזלג ולא בשיטת המשולשים .
פיצות הנאפות בטבון המוזן בעצים בסגנון נפוליטני המנות המוגשות כוללות פיצה מרגריטה מסורתית, פיצה קרצ'ופי לימונה שעליה נמרח קרם ארטישוק ,גבינת מוצרלה גרידת לימון ועוד תוספות של גבינות מיושנות, אורן מגוון את המבחר שנאפה בירקות עונתיים ,ובסוגי שמנים שונים המוכנסים לבצק על פי המנה .
כתיבת תגובה
יש להתחבר למערכת כדי לכתוב תגובה.